TIRRENO-ADRIATICO (La Traversata del Gusto)

MAGGIORA CAFE'-COLLEGNO

Avvinamento e Maggiora Cafè, ritornano in scena e lo fanno con un vero e proprio viaggio Enogastronomico !!!                                                                                                                               

Ci sposteremo da una costa all’altra della nostra Penisola per degustare piatti e vini di alcune delle nostre più belle Regioni.

In Toscana ci fermeremo a Suvereto (Li) e assaggeremo i prodotti dell’Azienda Bulichella, poi sulla nostra strada troveremo l’Umbria e a Bevagna (Pg) scopriremo i vini di Villa Mongalli e una volta arrivati nelle Marche a Castignano (Ap) ci faremo coccolare dai vini delle Cantine di Castignano.                                                                                             E come sempre, il fantastico staff  del Maggiora Cafè ha creato un menù che, insieme ai vini proposti,  contribuirà rendere indimenticabile  il nostro viaggio nel mondo del gusto . 

Menù                                                                                                                                                                           

Tagliere con Stuzzicherie                                                                                                                                               

abbinato a                                                                                                                                                         

Spumante Armonia Brut Rosè (Cantine di Castignano)

Millefoglie di Melanzane e Tartare di Tonno Rosso di Favignana                                           

abbinati a                                                                                                                                         

Calicanto Trebbiano Spoletino (Villa Mongalli)

Riso Venere con Gamberi ai Colori dell’Orto                                                                                  

abbinato a                                                                                                                                                                                                                                

Sol Sera Costa Toscana Rosato Igt (Bulichella)

Capocollo Cotto a Bassa Temperatura                                                                                        

abbinato a                                                                                                                                                       

Le Grazie Montefalco Rosso Doc (Villa Mongalli)

Caffè e Piccola Pasticceria                                                                                                                                                                  

L’evento avrà un costo di € 29,00 ,  e si terra presso Il Maggiora Cafè, in Corso Francia 123/A Collegno, il 20 maggio alle ore 20,00. La serata sarà a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria ai recapiti sotto indicati.

Antonio 333-9348675                                                                                                                                                                                           avvinamento@gmail.com