Avvinamento nasce a Torino, quasi per gioco, nel 2013 durante alcune allegre serate fra amici wine lovers – e dal 2014 è il marchio con cui opera in ambito enologico Antonio Cavallo (sommelier, ma soprattutto appassionato). Il logo, ideato dall’artista, pittore, scrittore e sommelier Daniele Ribetto, viene alla luce nell’estate 2017 e allora contraddistingue tutti gli eventi ed attività di Avvinamento.
I nostri servizi si rivolgono agli operatori del settore, alle aziende e alle associazioni, ma anche ai semplici consumatori ed appassionati (anche a quelli che non lo sono o non lo sono ancora).
Saremo lieti di collaborare con il vostro locale (ristoranti, enoteche, bar, alimentari e attività commerciali in genere) per aiutarvi a creare una carta dei vini personalizzata. Sul nostro catalogo potrete trovare numerose etichette italiane ed estere con un elevato rapporto qualità-prezzo e soprattutto poco distribuite sul territorio (alcuni prodotti sono un’esclusiva di Avvinamento). E i nostri ordini minimi…sono molto interessanti!
Organizziamo eventi nei vostri locali per presentare la vostra carta dei vini, per lanci promozionali o semplicemente per parlare di vino. Tutto ciò con l’ausilio della nostra squadra di specialisti e attingendo alle nostre liste di Wine Lovers.
Siamo a disposizione della vostra azienda / associazione per creare assieme a voi omaggi per i vostri dipendenti, agenti, associati o clienti: vini nazionali ed esteri, packaging personalizzati, carte dei vini dedicate e tanto altro ancora. Siamo in grado di creare delle campagne mirate per la vostra rete distributiva, agenziale o produttiva: dare a premi legate al raggiungimento di obiettivi di vendita, produzione e penetrazione nel mercato.
Vi aiutiamo a festeggiare e celebrare i momenti importanti delle vostre aziende e associazioni organizzando eventi eno/gastronomici in locali partners o direttamente nelle vostre sedi. E che ne dite di rendere più compatto il vostro gruppo di lavoro con degli eventi di Team Building? Il tutto tenendo sempre presente la singola realtà della vostra azienda e cercando di dare un servizio assolutamente personalizzato, coinvolgente, inclusivo: il vino deve appassionare e divertire!
Vendita / Allestimento Cantine
Per allestire al meglio la vostra cantina mettiamo a disposizione la nostra carta dei vini (oltre 300 etichette italiane ed estere), e tutta la nostra passione. Contattaci per una consulenza online e dove possibile sul territorio.
Organizzazione Eventi
Organizziamo cicli di serate sia di approfondimento che di semplice avvicinamento al mondo del vino, il tutto in una atmosfera informale e confortevole. Questi eventi si svolgono in locali nostri partner, ma possono anche essere costruiti assieme a voi e personalizzati in base alle vostre esigenze e ricorrenze.
“Avvinamento…tutto è cominciato qualche anno fa, quasi senza accorgersene…la passione e la cultura per il vino Antonio è riuscito a calarle in una professione, inventandosi metodologie di avvicinamento al mondo dell’enologia che hanno convinto anche i più scettici. Niente di più appagante è l’abbinamento di passioni ed emozioni riconducibili alla propria professione. Nel mio piccolo avverto che Antonio, con il suo attaccamento e dedizione, ha travolto anche me. Grazie Antonio!”
“Con estrema professionalità e competenza, il Sommelier Antonio Cavallo ha acompagnato il mio percorso nella cultura del vino. In ogni serata di degustazione è stato capace di trasmettermi tutta la sua passione, rendendo il mio avvicinamento al mondo dei vini un viaggio piacevole ed affascinante. Tutto questo, unito ad una grandissima simpatia, mi ha fatto trascorrere serate indimenticabili.”
“Le serate di Avvinamento sono sempre una garanzia. Etichette eccellenti e poco presenti sul territorio, in abbinamento a piatti squisiti che variano a seconda della location e del tema della serata. Se volete concedervi dei piacevoli momenti in ottima compagnia, non potete assolutamente mancare!”

